"М'ята цільнолистова" Cold Brew

М'ята була відома нашим пращурам з давніх-давен. В стародавньому Єгипті пучки м'яти клали до гробниць фараонів, а в Греції вона вважалась потужним афродизіаком.

Елліни використовували листя м'яти в похоронних обрядах і для лікування хворих. Задовго до винаходу ментолових зубних паст Гіппократ радив застосовувати настій м'яти в якості засобу для гігієни роту.

Корисні властивості:

1. М'ята володіє вираженим заспокійливим ефектом, покращує якість сну, позбавляє від симптомів стресу та втоми.

2. Відвар м'яти допомагає боротись з вірусними захворюваннями, а також буде корисним при лікуванні хвороб органів дихання: бронхітів, синуситів, пневмоній. Прискорює одужання після респіраторних захворювань. Завдяки високому вмісту ментола знімає закладеність носа і бореться з нежитем.

3. М'ятний чай застосовується як легкий знеболювальний засіб, зокрема може допомогти при головному болю та мігренях.

4. Є хорошим протизапальним засобом. М'ятний чай можна використовувати для полоскання горла під час ГРВЗ.

5. Відвар м'яти гарно впливає на перистальтику ЖКТ, усуває метеоризм, печію та спазми в животі, може зняти симптоми гастрита.

6. Чай з м'ятою радять при похміллі чи при симптомах отруєння. Він полегшує головний біль, знімає нудоту та покращує загальний стан організму.

7. Доведена користь м'яти і при підвищеному тиску. Власне, основна хімічна складова м'яти – ментол - входить до складу таких ліків як «Валокордин» і «Валідол». М'ята знижує артеріальний тиск, нормалізує серцебиття і знімає симптоми тахікардії та стенокардії.

Крім традиційного гарячого заварювання, цей чай можна легко приготувати методом Cold Brew. Візьміть 7 г суміші на 500 мл холодної води й дайте настоятися в холодильнику протягом 8–10 годин. Таке заварювання розкриває особливу легкість і природну солодкість напою.