|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Цей чай збирають ранньою весною високо в горах. Молоді дрібні листочки скручують у формі мигдалю і просушують над пелюстками чайного жасмину. Дає жовто-зелений настій з м'яким насиченим смаком і ніжним жасминовим ароматом.
Окрім класичного способу заварювання, цей чай чудово підходить для приготування холодним методом (Cold Brew). Для цього візьміть 5 г чаю на 500 мл холодної води та залиште настоюватися в холодильнику на 6–8 годин. Такий спосіб підкреслює м'якість смаку й дарує освіжаючі нотки.