Ханібуш "Медовий поцілунок"

Етнічний південноафриканський напій "Ханібуш "Медовий поцілунок" - це чай з листя, квітів і паростків медового медового дерева (Cyclopia intermedia) з додаванням кориці, шматочків груші, пелюсток соняшника та сафлору. 

Ханібуш (або ж медовий кущ) - близький родич ройбуша. Цікавим є те, що на відміну від ройбуша, чагарник ханібуша не вирощуються у промислових масштабах, переважно він росте і збирається у дикій місцевості. 

Унікальність ханібуша полягає у його хімічному складі. Він не містить кофеїну, але багатий на антиоксиданти, мікроелементи (кальцій, магній, калій, цинк, залізо, фтор, марганець, фосфор).

Заварюється подібно до чорного чаю (залити водою 95С та настояти 5-7 хв.), дає насичений червоний настій з медово-фруктовим ароматом.