|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Регион Сидамо находится на юге страны поблизости от Эфиопского (Абиссинского) нагорья. Именно Эфиопия по одной из теорий считается колыбелью кофейного дерева и на сегодня является важнейшим экспортером арабики на континенте. Примерно 12 млн эфиопов зарабатывают себе на жизнь, выращивая кофе преимущественно в небольших хозяйствах.
Эфиопский кофе нелегко описать. Пряный, сильный аромат сопровождается тяжелой шоколадной наполненностью. Очень богатое тело с легкими цветочными нотками придает насыщенность этому кофе.

